泉城公园水上世界建于1992年1月，1997年6月建成开放。水上世界占地2万平方米，其中水面8000平方米，内设有滑梯、惊险吊索、人造海浪、神奇涌泉等十几个游乐项目，能满足老、中、幼各个年龄段的人游乐。

水上世界迎合了人们向往大海、回归自然的心理。人造海浪能让青年人尽情享受到迎风搏浪的乐趣，模拟海滩又可使人享受滨海沙滩的阳光浴，惊险吊索和滑梯是勇敢者的游戏，顺水从高处击下，惊险刺激，各种各样的儿童滑梯、铁索桥等让孩子们留连忘返。

园内绿树成荫，栽植的合欢、海桐等乔木可为游人遮荫挡阳。在济南泉城公园水上世界，市民在水中享受清凉。