姜太公祠位于临淄城区，1993年以姜太公衣冠冢为依托而建。太公祠是一组中国传统的中轴对称、殿堂庙宇建筑。姜太公祠内有三君殿、丘祖殿、五祖殿、五贤殿、钓鱼亭、道士院等建筑，规模宏大，祠内碑石林立，绿树成荫。
姜太公祠东侧是丘穆公祠，丘穆公祠是1995年丘穆公一百代孙，丘氏宗亲会邱正吉先生捐资修建的。姜太公封于营丘，支孙以地为氏，丘穆公是太公三子，太公封齐建国而令穆公领镇营丘，其族人遂以丘为氏，穆公则是丘氏始祖。周秦以来，丘氏宗族奕世蝉联，支庶分居各地，后裔遍于中外。

两祠的形式均采用了中国传统建筑的中轴对称序列，殿堂庙宇布局，整个建筑显得古香古色。在穆公祠东配殿内陈列着姜姓源流考和姜氏宗谱，姜姓是我国古老的姓氏之一，在漫长的岁月中，姜姓氏族世代繁衍，遍布世界各地。经考证出自姜姓的姓氏有102个。
周文王访贤遇到姜太公，遂请回拜为太师，尊称太公望，周武王继位又尊称师尚父。姜太公辅佐周王朝灭掉殷商，以首功被分封到了齐国.太公治理齐国，采取“因俗简礼和通商工之业，便鱼盐之利”等政策，注重农、工、商并举，大力发展生产，齐国很快强大起来。其后姜太公又辅佐周公平定纣的儿子武庚的叛乱，为赏太公二次安周之功，周成王赋予姜太公“东至海 ，西至河，南至穆陵，北至无棣”的专伐大权，成为海岱之间联袂而往朝的大国。
姜太公死后按周礼返周而葬，齐人思念太公恩德，葬衣冠于此。主殿供奉着姜太公、丁公吕伋及第十二代孙小白，即“春秋五霸”之首齐相公塑像。西配殿内供奉着田单、田穰苴、管仲、孙武、孙膑的塑像。东配殿内供奉着丘处机（长春真人）、吕洪滨（吕祖）、张道陵（张天师）、王玄南（太道帝君）、王重阳（教祖）塑像。